🍫 Torta al Cioccolato Express

Un dolce veloce e goloso con un cuore morbido di cioccolato bianco.

Utensili

• Friggitrice ad aria

• Frullatore a immersione

• Stampo da plumcake

Ingredienti

• 1/2 tazza di fiocchi d’avena

• 1 cucchiaio di cacao amaro

• 3/4 tazza di latte vegetale

• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

• 1 cucchiaio di crema di frutta secca

• 60 g di cioccolato bianco (circa 2 oz)

Preparazione

1. Frulla gli ingredienti secchi: Riduci in farina fine avena, cacao e lievito.

2. Prepara l’impasto: Versa la farina in una ciotola, aggiungi poco alla volta il latte vegetale frullando fino a ottenere un composto liscio.

3. Aggiungi cremosità: Incorpora la crema di frutta secca e frulla di nuovo.

4. Aggiungi il cuore di cioccolato: Lascia riposare l’impasto, poi versalo nello stampo unto e inserisci delicatamente il cioccolato bianco al centro.

5. Cuoci: Friggi ad aria a 170 °C per 10 minuti.

6. Lascia raffreddare e gusta: Aspetta qualche minuto prima di servirlo.

Perfetta per una voglia improvvisa di cioccolato! 🍫⚡