🥔 Polpette di Patate

Croccanti e filanti – pronte nella friggitrice ad aria!

🛠 Utensili

• Grattugia

• Friggitrice ad aria

🧾 Ingredienti

• 100 g di formaggio stagionato

• 1 patata

👨‍🍳 Preparazione

• Cuoci la patata al vapore, in acqua bollente o nel microonde.

• Grattugia la patata cotta e il formaggio.

• Mescola fino a ottenere un impasto. Aggiusta di sale e aggiungi le spezie che preferisci.

• Forma delle palline con le mani e disponile su una teglia. Spennella con un po’ d’olio d’oliva.

• Cuoci nella friggitrice ad aria a 180°C per 12 minuti, finché dorate e croccanti.

• Lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di servire.

💡 Perché ti piaceranno

• Croccanti fuori e filanti dentro

• Veloci e semplici

• Ottime come snack o contorno