🥗 Pasta con verdure

Un piatto di pasta sano, colorato e ricco di sapore e nutrienti.

🛠 Utensili

• Pentola

• Padella

🧾 Ingredienti

• 80 g di pasta

• 4 spicchi d’aglio

• 1/4 di cipolla

• 1/2 peperone rosso

• 2 cucchiai di condimento al gusto formaggio

👨‍🍳 Preparazione

1. Cuoci la pasta al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Intanto scalda un filo d’olio in una padella a fuoco medio.

3. Aggiungi l’aglio a fette e soffriggi finché non è dorato.

4. Unisci la cipolla e il peperone tritati e cuoci per circa 10 minuti.

5. Aggiusta di sale e, se vuoi, aggiungi origano.

6. Abbassa il fuoco, aggiungi la pasta cotta e un po’ di acqua di cottura.

7. Versa il condimento al formaggio e mescola bene.

8. Fai insaporire per un altro minuto e servi caldo.

💡 Perché ti piacerà

• Ricca di verdure

• Leggera e appagante

• Si può personalizzare con erbe o proteine a piacere