💪 Magnum Fit Gelato Proteico

Barretta gelato proteica da gustare senza sensi di colpa

Ispirato al classico Magnum, ma pensato per chi ha obiettivi fitness, questo Magnum Fit è cremoso, ricoperto di cioccolato e perfetto dopo l’allenamento o come dessert sano.

Utensili da cucina

• Frullatore a immersione

• Stampi per gelato a barretta (o qualsiasi contenitore da freezer)

• Freezer

Ingredienti

• 400 ml di latte (anche vegetale)

• 35 g di proteine in polvere (vaniglia o cioccolato)

• 1 cucchiaio di gomma xantana

• 30 g di cioccolato fuso (per copertura)

Preparazione

1. Frulla la base: Frulla il latte, le proteine e la gomma xantana fino a ottenere un composto liscio.

2. Versa negli stampi: Riempi gli stampi per gelato e batti leggermente per eliminare bolle d’aria.

3. Congela: Metti in freezer per almeno 4 ore o finché non sono ben solidi.

4. Ricopri di cioccolato: Estrai le barrette e immergile nel cioccolato fuso. La copertura si solidificherà subito.

Idee per servire

• Servi direttamente dal freezer

• Facoltativo: cospargi con frutta secca tritata o sale marino

Conservazione

Conserva in freezer in contenitori ermetici o avvolte singolarmente. Consuma entro una settimana.

Con questo Magnum Fit proteico, puoi goderti un dessert fresco e nutriente—un morso alla volta!