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🍰 Gelato alla Cheesecake Vegano

Un dessert cremoso 100% vegetale che sa di paradiso
Un dessert cremoso 100% vegetale che sa di paradiso

Questo gelato alla cheesecake vegano offre tutto il piacere del dessert—senza latte. Con formaggio cremoso vegetale, crema di cocco, confettura e biscotti senza glutine, è una delizia fredda ricca, soddisfacente e facilissima da preparare. Tutto a base vegetale!


Utensili da cucina

  • Frullatore a immersione

  • Ciotola

  • Contenitore adatto al congelatore


Ingredienti

  • 145 g di formaggio vegano spalmabile

  • 200 g di crema di cocco

  • 2 cucchiai di confettura (a piacere)

  • 3 biscotti senza glutine, sbriciolati

  • 1 cucchiaio di zucchero (o dolcificante a piacere)


Preparazione

  1. Mescola la base: In una ciotola unisci il formaggio vegano e la crema di cocco. Mescola fino a ottenere un composto liscio.

  2. Aggiungi gusto e consistenza: Incorpora la confettura, lo zucchero e i biscotti sbriciolati. Mescola bene.

  3. Congela: Versa il composto in un contenitore adatto e congela per almeno 4 ore.


Idee per servire

  • Guarnisci con altra confettura e biscotti sbriciolati

  • Aggiungi caramello vegano o cioccolato fondente fuso

  • Servi in coppetta o cono freddo


Conservazione

Conservare in freezer fino a 5 giorni. Lasciare ammorbidire qualche minuto prima di servire.

Questo Gelato alla Cheesecake Vegano è cremoso, delizioso e 100% plant-based—un vero sogno da gustare!


 
 
 

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