🥞 Crepe Keto

Povera di carboidrati e cremosa – perfetta per dolce o salato!

🛠 Strumenti da cucina

• Padella

• Frullatore a immersione

🧾 Ingredienti

• 30 g di farina d’avena

• 120 ml di albumi

• 1/2 cucchiaino di bicarbonato

• 1/2 cucchiaino di aceto di mele

• 1 cucchiaio di formaggio cremoso

👨‍🍳 Preparazione

• Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola.

• Frulla con un frullatore a immersione fino ad ottenere un composto omogeneo.

• Scalda una padella leggermente unta a fuoco medio.

• Versa il composto e stendilo per formare una crepe sottile.

• Cuoci su entrambi i lati finché non è dorata, girandola con attenzione.

• Servi calda con i tuoi topping preferiti.

💡 Perché ti piacerà

• Basso contenuto di carboidrati, tanto gusto

• Super veloce da preparare

• Perfetta con ripieni dolci o salati