🍮 Crema Pasticcera Tradizionale

Cremosa, dolce e deliziosa – un dessert intramontabile.

🛠 Utensili da cucina

• Pentolino

🧾 Ingredienti

• 50 ml di latte

• 2 ml di estratto di vaniglia

• 10 g di amido di mais

• 1 uovo biologico

• 25 g di proteine in polvere

👨‍🍳 Preparazione

• Scalda il latte in un pentolino, senza farlo bollire. Aggiungi la vaniglia e dolcificante a piacere.

• In un bicchiere, sciogli l'amido e le proteine in 100 ml di acqua.

• Versa il composto e l’uovo nel latte caldo.

• Mescola finché non si addensa.

• Versa in uno stampo e lascia raffreddare a temperatura ambiente.

💡 Perché ti piacerà

• ✔ Gusto classico e cremoso

• ✔ Ricco di proteine

• ✔ Perfetto per ogni occasione