🍪 Biscotti alle Mandorle

Morbidi, ricchi di frutta secca e naturalmente dolci – uno spuntino sano perfetto!

🛠 Strumenti da cucina

• Forno

• Frullatore a immersione

🧾 Ingredienti

• 95 g di burro di frutta secca

• 70 g di yogurt greco vegano

• 110 g di mandorle

• 50 g di sciroppo d’agave

• 2 cucchiai di gocce di cioccolato

👨‍🍳 Preparazione

• Spezzetta le mandorle in piccoli pezzi.

• Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene.

• Ungi una teglia o rivestila con carta da forno.

• Preleva l’impasto con un cucchiaio, forma delle palline e schiacciale leggermente.

• Cuoci in forno a 200 °C per 9 minuti.

• Lascia raffreddare a temperatura ambiente.

💡 Perché ti piaceranno

• Dolcificati naturalmente con agave

• Ricchi di grassi sani e proteine

• Morbidi e deliziosi