🍫 Barrette Keto Gelate

Dolcetti vegetali congelati con copertura al cioccolato fondente.

🛠 Utensili

• Stampo per torte

• Carta da forno

🧾 Ingredienti

• 250 ml di yogurt greco vegano

• 40 g di cocco grattugiato

• 30 g di cacao in polvere

👨‍🍳 Preparazione

• Mescola lo yogurt e il cocco in una ciotola.

• Versa il composto in uno stampo foderato con carta da forno e congela per 30 minuti.

• In una tazza, mescola il cacao con un goccio d’acqua e dolcificante a piacere.

• Versa il composto al cacao sopra la base congelata.

• Congela per altre 3 ore.

• Lascia riposare 15 minuti a temperatura ambiente prima di tagliare a barrette. Conserva le barrette avanzate nel congelatore.

💡 Perché ti piaceranno

• Ricetta veloce e senza forno

• Gusto intenso di cioccolato, senza zuccheri o farine

• Ottime come snack estivo low carb