🥥 Barrette al cocco e cioccolato

Barrette proteiche al cocco immerse nel cioccolato.

🛠 Utensili

• Frullatore a immersione

• Pellicola trasparente

🧾 Ingredienti

• 45 g di cocco grattugiato

• 30 g di proteine in polvere

• 2 cucchiai di cioccolato

• 1 cucchiaio di olio di cocco

👨‍🍳 Preparazione

• Mescola in una ciotola le proteine, il cocco e 30 ml d'acqua.

• Versa il composto su pellicola trasparente, forma un rettangolo e chiudi stretto.

• Congela per 2 ore.

• Togli la pellicola e taglia in barrette.

• Sciogli il cioccolato con l’olio di cocco al microonde o a bagnomaria.

• Immergi le barrette nel cioccolato e congela per altri 30 minuti.

💡 Perché ti piacerà

• Classica combinazione cocco e cioccolato

• Ricco di proteine

• Nessuna cottura necessaria