🧀 Requeijão Caseiro Cremoso

Ácido, cremoso e super simples – ideal para passar no pão ou servir como base de patês.

🛠 Utensílios de cozinha

• Mixer de mão

• Pano de queijo ou peneira fina

🧾 Ingredientes

• Iogurte natural (com leite): 100 ml

• Sal a gosto

👨‍🍳 Instruções

1. Misture o iogurte com uma pitada de sal em uma tigela.

2. Coloque sobre um pano apoiado em uma peneira, deixando escorrer o soro para um recipiente abaixo.

3. Leve à geladeira por 24 horas até atingir consistência cremosa e fácil de espalhar.

💡 Por que você vai adorar

✔ Poucos ingredientes, muito sabor

✔ Sem aditivos nem conservantes

✔ Ótima base para variações doces ou salgadas