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🧀 Queijo Cremoso de Amêndoas

Rico, defumado e levemente ácido — ideal para espalhar ou servir como dip.
Rico, defumado e levemente ácido — ideal para espalhar ou servir como dip.

🛠 Utensílios

  • Mixer


🧾 Ingredientes

  • 100 g de amêndoas (cerca de 3,5 oz)

  • 2 colheres de sopa de levedura nutricional

  • 2 colheres de sopa de alho em pó

  • 2 colheres de sopa de tempero sabor queijo

  • 3 colheres de sopa de aroma de fumaça

  • Suco de 1 limão


👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Deixe as amêndoas de molho por uma noite inteira.

  2. Retire a pele depois do remolho.

  3. Bata as amêndoas com os demais ingredientes e o suco de limão.

  4. Adicione água aos poucos até obter um creme liso.


💡 Por que você vai amar

  • Cheio de sabor e personalidade

  • Textura cremosa sem laticínios

  • Ótimo para sanduíches, torradas ou palitinhos de legumes

 
 
 

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