🍎 Pudim de Maçã

Cremoso, frutado e naturalmente doce

Um pudim suave com sabor a maçã, simples de preparar e cheio de sabor reconfortante. Perfeito como sobremesa saudável ou lanche da tarde.

🛠 Utensílios

• Varinha mágica

• Forma de bolo inglês

• Forno

📋 Ingredientes (rende 4–6 porções)

• Maçã (descascada e picada): 350 g

• Iogurte natural: 350 ml

• Ovos biológicos: 3 unidades

• Eritritol: 40 g

• Amido de milho: 80 g

👨‍🍳 Instruções

• Bata a mistura: Use uma varinha mágica para misturar tudo até obter um creme uniforme.

• Prepare a forma: Unte uma forma tipo bolo inglês e verta a mistura.

• Cubra com maçã: Adicione alguns pedaços de maçã por cima para mais textura.

• Leve ao forno: Cozinhe a 190 °C por 45 minutos.

• Deixe arrefecer: Espere esfriar antes de servir.

🍽 Sugestões para servir

• Polvilhe com canela ou noz-moscada

• Sirva com iogurte grego ou chantilly vegetal

• Decore com lascas de amêndoa tostada

💡 Porque vai adorar

• Naturalmente adoçado com eritritol

• Rico em fibra e proteína graças ao iogurte e aos ovos

• Sobremesa de forno reconfortante e simples

• Delicioso quente ou frio