🍌 Pudim de Banana com Proteína

Rico em proteína & sem culpa

Um pudim rápido, fofo e naturalmente doce, feito com banana e proteína em pó. Perfeito após o treino ou como sobremesa leve.

🛠 Utensílios

• Micro-ondas

• Liquidificador ou varinha mágica

📋 Ingredientes (rende 1–2 porções)

• Banana madura: 100 g

• Claras de ovo: 60 ml

• Proteína em pó: 25 g

• Fermento em pó: 3 g

• Amêndoas picadas: 1 colher de sopa

👨‍🍳 Instruções

• Esmague a banana: Triture até obter um puré suave.

• Misture tudo: Junte os restantes ingredientes e mexa bem até ficar homogéneo.

• Leve ao micro-ondas: Verta para uma forma própria e cozinhe por 3 minutos a 500 watts.

• Deixe arrefecer: Espere arrefecer à temperatura ambiente antes de servir.

🍽 Sugestões para servir

• Regue com manteiga de amêndoa ou xarope de ácer

• Polvilhe com canela

• Decore com frutos vermelhos ou rodelas de banana

💡 Porque vai adorar

• Rico em proteína e doce por natureza

• Pronto em minutos no micro-ondas

• Sem açúcar adicionado nem farinha

• Ideal para dietas focadas no fitness