🍌🍐 Gelado de Banana e Pêra

Uma sobremesa cremosa e naturalmente doce com um toque de anis

Este gelado de banana e pêra é suave, refrescante e cheio do doce natural das frutas. Com uma colher de iogurte de soja para dar cremosidade e um toque de anis para um sabor especial, é uma sobremesa sem laticínios leve, frutada e muito fácil de preparar—sem sorveteira!

Utensílios de cozinha

• Mixer de mão

Ingredientes

• 125 ml de iogurte de soja

• 2 bananas maduras

• 2 peras maduras

• 1 colher de chá de anis moído (ou sementes de anis esmagadas)

Preparo

1. Misture os ingredientes: Coloque as bananas, peras, iogurte de soja e anis no copo do mixer.

2. Bata até ficar cremoso: Processe até obter uma mistura lisa e homogênea.

3. Refrigere e sirva: Armazene na geladeira. Evite congelar para manter a textura cremosa.

Sugestões para servir

• Sirva em potinhos com granola ou aveia tostada

• Decore com hortelã fresca ou xarope de bordo

• Ideal como café da manhã leve ou lanche

Conservação

Guardar na geladeira e consumir em até 2–3 dias para melhor textura e sabor.

Este Gelado de Banana e Pêra é uma delícia cremosa que mostra que não é preciso leite nem sorveteira para uma sobremesa gostosa!