🍞 Focaccia

Pão italiano fofinho com ervas aromáticas e tomates-cereja.

🛠 Utensílios

• Forno

🧾 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento seco

• 3 colheres de chá de açúcar

• 1 colher de chá de ervas finas

• 5 tomates-cereja

• 3/4 xícara de água morna

• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.

2. Adicione a água morna e mexa até incorporar completamente.

3. Transfira para uma assadeira untada e cubra com um pano.

4. Deixe descansar até a massa dobrar de tamanho.

5. Corte os tomates em quartos e coloque por cima da massa.

6. Polvilhe com as ervas.

7. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.

8. Retire e deixe descansar 10 minutos antes de servir.

💡 Por que você vai amar

• Textura macia e leve

• Aromatizado com ervas deliciosas

• Ótimo como acompanhamento ou lanche