🍫 Crepe de Chocolate Sem Farinha

Leve, rica e cheia de proteína – perfeita para um doce sem culpa ou base elegante para sobremesas.

🛠 Utensílios de cozinha

• Frigideira

🧾 Ingredientes

• 40 ml de leite

• 1 ovo

• 60 ml de claras de ovo

• 5 g de cacau em pó

👨‍🍳 Instruções

• Mistura o leite, o ovo, o cacau e o adoçante até ficar homogêneo.

• Junta as claras e mexe bem.

• Aquece uma frigideira antiaderente em fogo médio.

• Verte a massa e roda a frigideira para cobrir o fundo.

• Cozinha 1–2 minutos de cada lado até firmar.

• Deixa arrefecer ligeiramente e serve com manteiga de frutos secos ou chocolate derretido.

💡 Porque vais adorar

• ✔ Sabor intenso a chocolate sem farinha

• ✔ Rica em proteína e baixa em hidratos

• ✔ Fica pronta em minutos