🥜 Creme de pistache

Um creme de frutos secos luxuoso com um único ingrediente

Esta creme de pistache é rica, saborosa e incrivelmente cremosa – feita apenas com pistaches puros. É uma variação elegante das manteigas de frutos secos tradicionais, com um toque adocicado e uma vibrante cor verde. Perfeita para o pequeno-almoço, sobremesas ou diretamente da colher.

Ideal para quem adora ingredientes naturais e sabor intenso.

🛠 Utensílios de cozinha

• Processador potente ou mixer

• Colher ou espátula

🧾 Ingredientes

• 250 g de pistaches descascados (sem sal)

👨‍🍳 Instruções

1. Triturar os pistaches: Coloque-os no copo do processador e triture em alta velocidade, raspando as laterais sempre que necessário.

2. Seja paciente: Continue triturando até que os óleos naturais se soltem e se forme uma textura cremosa. Pode levar alguns minutos.

3. Armazenar: Transfira para um frasco limpo com tampa. Deixe esfriar antes de tampar e guardar na geladeira.

💡 Sugestões de uso

✔ Sobre torradas com figos ou morangos

✔ Misturado em mingau ou iogurte

✔ Como recheio de crepes ou doces

✔ Regado sobre sorvete ou frutas

📦 Armazenamento

Conservar na geladeira por até 2 semanas. Mexer antes de usar.

Esta creme de pistache é mais do que uma manteiga – é um toque gourmet para o dia a dia.