🍌 Creme de Alfarroba e Banana

Doce natural, nutritivo e reconfortante

Uma receita sem açúcar, com o sabor suave da alfarroba e a cremosidade da banana.

🛠 Utensílios de cozinha

• Mixer ou processador de alimentos

• Tigela pequena para hidratar

🧾 Ingredientes

• Leite vegetal (amêndoa, aveia ou soja): 200 ml

• Sementes de chia: 2 colheres de sopa

• Alfarroba em pó: 1 colher de sopa

• Banana madura: ½ unidade

• Frutos secos picados (nozes, caju, amêndoas): ½ xícara

• Linhaça moída: 1 colher de chá

👨‍🍳 Instruções

1. Triture as sementes.

2. Misture com o leite e a alfarroba.

3. Deixe repousar por 30 minutos.

4. Adicione a banana amassada e os frutos secos. Bata.

💡 Sugestões de uso

✔ No pão com rodelas de banana

✔ Como dip com maçã ou crackers

✔ Em bowl com granola e frutas

✔ Como sobremesa sem açúcar

📦 Armazenamento

Guarde em pote hermético na geladeira por 3–4 dias.