🧀 Cream Cheese com Ervas Finas (Vegano)

Fresco, levemente ácido e repleto de sabor aromático.

🧵 Utensílios de cozinha

• Mixer de mão

Ingredientes

• 260 g de castanhas de caju

• 1 unidade de levedura nutricional

• Suco de 1 limão

• 2 colheres de sopa de ervas finas

• Cerca de 150 ml de água

✍️ Modo de preparo

1. Deixe as castanhas de caju de molho por pelo menos 4 horas.

2. Bata com suco de limão, levedura e água até obter uma textura cremosa.

3. Adicione as ervas e bata novamente.

4. Transfira para um recipiente com tampa e leve à geladeira.

✔ Sabor herbal refrescante

✔ Textura super cremosa

✔ Delicioso em torradas, biscoitos ou como patê