Christmas Dip

Um creme festivo e cremoso com um toque doce e salgado.

🛠 Utensílios

• Panela

• Frigideira

• Mixer de mão

🧾 Ingredientes

• 400 g de tofu

• 250 g de batatas

• 4 colheres de sopa de levedura nutricional

• 100 g de creme de coco

• 240 ml de caldo de legumes

• 1 dente de alho

• 1/2 xícara de pistácios

• 1/2 xícara de mirtilos

👨‍🍳 Modo de preparo

• Descasque e cozinhe as batatas até ficarem macias.

• Coloque numa tigela com o tofu, levedura, creme de coco, caldo, azeite e alho.

• Bata tudo com um mixer até ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta.

• Cozinhe a mistura numa frigideira por 15 minutos, mexendo sempre.

• Transfira para uma forma untada e deixe esfriar à temperatura ambiente.

• Leve à geladeira por pelo menos 1 hora e meia.

• Antes de servir, adicione pistácios e mirtilos por cima e misture suavemente.

💡 Por que você vai amar

• Combinação doce e salgada perfeita para as festas

• Textura rica e cremosa

• Impressiona em qualquer celebração