🥛 Bolo de Leite Expresso (Micro-ondas)

Pronto em minutos com apenas 4 ingredientes!

Utensílios de cozinha

• Micro-ondas

• Mixer

• Tigela ou forma própria para micro-ondas

Ingredientes

• 25 g de farinha de aveia

• 30 g de proteína em pó

• 1 g de fermento químico

• 200 ml de leite

Modo de preparo

1. Misture tudo até formar uma massa lisa (alguns grumos são normais).

2. Despeje em um recipiente untado.

3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Se necessário, adicione 10–15 segundos.

4. Deixe descansar por alguns minutos.

Sugestões de consumo

• Com geleia ou manteiga de castanhas.

• Polvilhado com canela ou cacau.

• Sirva com leite ou creme vegetal.