🍌 Bolo de Banana na Caneca (Mugcake)

Macio, quentinho e pronto em minutos!

Utensílios

• Micro-ondas

• Mixer ou garfo

Ingredientes

• 25 g farinha de aveia

• 15 g manteiga de oleaginosas

• 1 banana madura

• 3 g fermento químico

• 50 ml leite (animal ou vegetal)

Modo de preparo

1. Bata ou amasse todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

2. Despeje numa caneca untada. Acrescente chocolate, nozes ou frutas secas se quiser.

3. Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos. Espere esfriar.

Sugestões

• Sirva com iogurte ou manteiga de castanha.

• Polvilhe com canela ou nibs de cacau.

• Finalize com geleia.