🍌 Tartinade à la banane et caroube

Un délice sucré, naturel et nourrissant

Une alternative saine et sans sucre ajouté pour les amateurs de caroube. Douce, onctueuse et pleine de fibres.

🛠 Ustensiles de cuisine

• Mixeur plongeant ou robot culinaire

• Petit bol pour faire tremper

🧾 Ingrédients

• Lait végétal (amande, avoine ou soja) : 200 ml

• Graines de chia : 2 c. à soupe

• Caroube en poudre : 1 c. à soupe

• Banane mûre (½)

• Noix variées hachées grossièrement : ½ tasse

• Graines de lin moulues : 1 c. à café

👨‍🍳 Préparation

1. Moudre les graines.

2. Mélanger avec le lait végétal et la caroube.

3. Laisser reposer 30 minutes.

4. Ajouter la banane écrasée et les noix. Mixer.

💡 Idées de service

✔ Sur du pain grillé avec des rondelles de banane

✔ En dip avec des quartiers de pomme

✔ Dans un bol avec granola et fruits frais

✔ En dessert naturel

📦 Conservation

Au frais, 3 à 4 jours maximum.