🍏 Gâteau à la Pomme

Un gâteau moelleux, simple et naturellement sucré — parfait pour le petit-déjeuner ou une collation saine.

Ustensiles

• Mixeur

• Micro-ondes

Ingrédients

• 150 g de pomme (env. 1 pomme moyenne, pelée et coupée)

• 90 g de farine d’avoine (env. 3 oz)

• 1 cuillère à soupe de levure chimique

• 80 ml de yaourt au soja (env. 2,5 oz)

Préparation

1. Mixer : Dans le bol du mixeur, combiner la pomme, la farine d’avoine, la levure et le yaourt au soja. Mixer jusqu’à consistance lisse.

2. Verser : Transférer la pâte dans un moule adapté au micro-ondes légèrement huilé.

3. Cuire : Faire cuire 2 minutes au micro-ondes. Prolonger si nécessaire jusqu’à ce que le gâteau gonfle et prenne.

4. Laisser refroidir : Laisser refroidir à température ambiante.

5. Servir : Ajouter des toppings comme du beurre de noix, de la cannelle ou des tranches de pomme.

Moelleux, fruité et prêt en un clin d’œil ! 🍏🍰