🍮 Crème Protéinée Fit

Légère, protéinée et savoureuse — votre dessert sans culpabilité.

🛠 Ustensiles de cuisine

• Casserole

🧾 Ingrédients

• 150 ml de lait

• 25 g de fécule de maïs

• 2 œufs bio

• 50 g de protéine en poudre

• Zeste de citron (2 ml)

• Vanille selon goût

👨‍🍳 Instructions

• Verse le lait, le zeste de citron, la vanille et éventuellement un arôme biscuit dans une casserole.

• Fais chauffer à feu doux en remuant.

• Délaye la fécule dans un peu d’eau dans un bol.

• Bats les œufs dans un autre bol.

• Mélange la fécule diluée avec les œufs, puis verse dans la casserole.

• Remue jusqu’à épaississement.

• Délaye la protéine dans un peu d’eau et ajoute-la à la préparation.

• Verse dans des moules individuels saupoudrés de cannelle.

• Laisse refroidir puis réfrigère.

💡 Pourquoi tu vas adorer

• ✔ Riche en protéines et en goût

• ✔ Parfait après le sport

• ✔ Sans sucres ni farines raffinées