🍌 Crème Protéinée à la Banane

Riche en protéines & sans culpabilité

Une crème express, moelleuse et naturellement sucrée à base de banane et de protéines – parfaite après le sport ou en dessert léger.

🛠 Ustensiles

• Micro-ondes

• Mixeur

📋 Ingrédients (pour 1–2 personnes)

• Banane bien mûre : 100 g

• Blancs d’œufs : 60 ml

• Protéine en poudre : 25 g

• Levure chimique : 3 g

• Amandes concassées : 1 cuillère à soupe

👨‍🍳 Préparation

• Écrasez la banane : Réduisez-la en purée dans un récipient.

• Mélangez : Ajoutez les autres ingrédients et mélangez jusqu’à homogénéité.

• Cuisson : Versez dans un moule adapté au micro-ondes et faites cuire 3 minutes à 500 W.

• Laissez refroidir : Laissez reposer à température ambiante avant de servir.

🍽 Suggestions de service

• Nappez de purée d’amandes ou de sirop d’érable

• Saupoudrez de cannelle

• Ajoutez des fruits rouges ou des rondelles de banane

💡 Pourquoi vous allez adorer

• Riche en protéines, sucré naturellement

• Prêt en quelques minutes au micro-ondes

• Sans sucre ajouté ni farine

• Parfait pour les régimes sportifs