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🍫 Chocolat noir et blanc à l’avoine

Biscuit croquant au cacao et avoine avec une couche de chocolat blanc fondant.
Biscuit croquant au cacao et avoine avec une couche de chocolat blanc fondant.

🛠 Ustensiles

  • Micro-ondes

  • Mixeur plongeant


🧾 Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

  • 4 cuillères à soupe de farine d’avoine

  • 2 cuillères à soupe de chocolat blanc

  • 15 ml de lait (végétal ou animal)


👨‍🍳 Préparation

  • Mélange le lait, la farine d’avoine et le cacao jusqu’à obtenir une pâte lisse.

  • Étale la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à l’aide d’un rouleau.

  • Passe au micro-ondes pendant 2 minutes puis laisse refroidir.

  • Émiette le biscuit refroidi.

  • Fais fondre le chocolat blanc au micro-ondes par tranches de 10 secondes.

  • Dans un moule à chocolat, verse une couche de chocolat blanc, ajoute les miettes de biscuit, puis couvre avec une autre couche de chocolat.

  • Laisse reposer 5 minutes à température ambiante puis congèle pendant 1 heure.


💡 Pourquoi tu vas adorer

  • Équilibre parfait entre cacao intense et chocolat blanc

  • Texture croquante et fondante

  • Dessert ludique sans cuisson

 
 
 

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