🧀 Queso Crema con Finas Hierbas (Vegano)

Fresco, ácido y lleno de sabor aromático.

🧵 Utensilios de cocina

• Batidora de mano

Ingredientes

• 260 g de anacardos

• 1 unidad de levadura nutricional

• Jugo de 1 limón

• 2 cucharadas de finas hierbas

• 150 ml de agua (aprox.)

✍️ Instrucciones

1. Deja los anacardos en remojo durante al menos 4 horas.

2. Colócalos en el vaso de la batidora junto con el jugo de limón, la levadura y el agua. Tritura hasta que quede una crema homogénea.

3. Agrega las finas hierbas y mezcla de nuevo.

4. Transfiere a un recipiente con tapa y guarda en la nevera.

✔ Sabor herbal y vibrante

✔ Textura ultra cremosa

✔ Delicioso en tostadas, crackers o como dip