Mugcake Marmolado

Utensilios

Batidora minipimer (opcional para mezclar)

Microondas

3 tazas aptas para microondas

Cuchara para mezclar

Ingredientes

Mezcla para panqueques 6 cucharadas

Cacao en polvo 2 cucharadas

Naranja 1 unidad (para ralladura)

Agua 60 ml

Preparación

Para preparar esta deliciosa receta de Mugcake Marmolado sigue estos pasos:

1. En la primera taza, mezcla la preparación para panqueques con el agua hasta integrar bien.

2. Divide la mezcla en partes iguales entre dos tazas (aproximadamente 3 cucharadas en cada una).

3. En una de las tazas:

   • Añade el cacao en polvo

   • Incorpora la ralladura de naranja (½ cucharadita aproximadamente)

   • Mezcla hasta integrar completamente

4. Toma una tercera taza limpia y alterna cucharadas de ambas mezclas, creando un efecto mármol.

   • No llenes completamente (deja 3-4 cm libres)

5. Cocina en microondas a máxima potencia:

   • 1 minuto para textura húmeda

   • 1 minuto 20 segundos para textura más firme

6. Deja reposar 2 minutos antes de servir.

   
   

Variaciones y consejos:

▸ Para versión vegana: sustituye mezcla por 4 cucharadas de harina + ½ cucharadita de polvo para hornear

▸ Intensifica el sabor: añade ¼ cucharadita de esencia de vainilla o canela

▸ Decoración sugerida:

• Crema batida ligera

• Gajos pequeños de naranja

• Chispas de chocolate

  
  

Nota: El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas. Si es muy potente (más de 900W), reduce el tiempo a 50 segundos inicialmente.