🍰 Mini-Cheesecake

Rápido, cremoso y delicioso—perfecto para saciar un antojo dulce en minutos.

🛠 Utensilios de cocina

• Batidora de mano

• Microondas

🧾 Ingredientes

• 1 huevo ecológico

• 125 g de queso ricotta

• 1 cucharada de queso crema

• 1 cucharada de mermelada

👨‍🍳 Instrucciones

• Mezcla el huevo, el queso ricotta y el queso crema en un bol. Remueve o bate hasta que quede una mezcla homogénea.

• Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas.

• Cocina en el microondas durante 4 minutos.

• Deja enfriar a temperatura ambiente.

• Refrigera durante unas horas hasta que esté completamente firme.

• Cubre con la mermelada antes de servir.

💡 Por qué te encantará

• ✔ Cremoso y con mucho sabor

• ✔ Rápido y fácil con pocos ingredientes

• ✔ Postre individual perfecto