🍓 Helado Cremoso de Frutas

Un postre rápido y refrescante con solo dos ingredientes

Este helado cremoso de frutas es un dulce helado ligero y delicioso que se prepara en minutos. Hecho con fruta congelada y un toque de yogur, es naturalmente dulce, refrescante e ideal para cuando quieres algo delicioso sin complicaciones.

Utensilios de cocina

• Batidora de mano o procesador de alimentos

• Recipiente apto para congelador

Ingredientes

• 50 g de fruta congelada (frutos rojos, mango, piña, etc.)

• 40 ml de yogur natural o de vainilla

Preparación

1. Bate los ingredientes: Coloca la fruta congelada y el yogur en el vaso de la batidora o procesador.

2. Endulza si deseas: Tritura hasta que quede suave y cremoso. Añade tu endulzante favorito si lo deseas.

3. Enfría un poco: Transfiere a un recipiente apto para congelador y congela durante 10–15 minutos para una textura más firme. Si lo dejas más tiempo, déjalo reposar unos minutos a temperatura ambiente antes de servir.

Sugerencias para servir

• Sirve en cuencos con miel o sirope de arce

• Cubre con frutos secos o granola

• Coloca en vasitos con más yogur y fruta fresca

Conservación

Mejor disfrutarlo recién hecho, pero se puede guardar en el congelador hasta 3 días. Deja ablandar un poco antes de servir.