Granola de Chocolate

Utensilios

Batidora minipimer

Horno

Bol

Bandeja de horno

Papel vegetal

Ingredientes

Avena en copos 240 gr

Avellanas 1 unidad

Pipas de calabaza 40 gr

Pipas de girasol 40 gr

Sirope de agave 110 gr

Crema de avellanas 85 gr

Endulzante de vainilla 1 cucharadita

Cacao en polvo 1 cucharada

Sal una pizca

Chips de chocolate opcional

Preparación

Para preparar esta deliciosa receta de Granola de Chocolate sigue estos sencillos pasos:

1. En un bol, mezcla la crema de avellanas, el sirope de agave, el endulzante de vainilla, el cacao en polvo y una pizca de sal hasta integrar bien (sin usar batidora).

2. Agrega la avena, las pipas de calabaza, las pipas de girasol y las avellanas, y mezcla hasta que todo quede uniforme.

3. Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno con papel vegetal, distribuyéndola de manera homogénea.

4. Hornea a temperatura media durante 10 minutos, luego retira, remueve la mezcla sobre el mismo papel y hornea otros 10 minutos.

5. Saca del horno, pasa a un bol y, si deseas, agrega chips de chocolate, mezclando suavemente.

6. Deja enfriar antes de guardar o consumir.