🍪 Galletas Digestive

Galletas saludables a base de avena, perfectas para la hora del té o un tentempié ligero.

🛠 Utensilios

• Horno

🧾 Ingredientes

• 10 g de mantequilla

• 30 g de harina de avena

• 20 g de copos de avena

• 20 g de harina de arroz

• 20 ml de clara de huevo

• 10 ml de yogur natural

👨‍🍳 Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta formar una masa.

2. Estira la masa y córtala con moldes o forma bolitas y aplánalas un poco.

3. Colócalas sobre una bandeja para horno.

4. Hornea a 180 ºC durante 8–10 minutos, hasta que estén firmes y ligeramente doradas.

💡 Por qué te encantará

• Ricas en fibra

• Ligeras y crujientes

• Muy fáciles con ingredientes básicos