🍎 Delicia de Manzana y Avena en Sartén

Un desayuno o tentempié acogedor y naturalmente dulce – listo en minutos.

Hay algo mágico en el aroma de la manzana y la canela chisporroteando en la sartén. Esta rápida preparación de manzana y avena es cálida, reconfortante y hecha con solo unos pocos ingredientes nutritivos. Con la textura suave de las rodajas de manzana caramelizada y el toque crujiente de la avena, es perfecta sola o con una cucharada de yogur vegetal para más cremosidad.

🛠 Utensilios de cocina

• Sartén (preferiblemente antiadherente)

• Espátula

• Cuchillo y tabla de cortar

• Tapa para la sartén

🧾 Ingredientes (rinde 1–2 porciones)

• Manzana: 1 mediana (cualquier variedad, en rodajas finas)

• Aceite de coco: 1 cucharada (aprox. 15 ml)

• Sirope de arce: 1 cucharada (aprox. 15 ml)

• Canela molida: ½ cucharadita

• Copos de avena: 3 cucharadas (aprox. 25 g / algo menos de 1 oz)

👨‍🍳 Instrucciones

• Descorazonar y cortar la manzana en rodajas finas o gajos; pelar solo si se prefiere.

• Calentar la sartén a fuego medio; añadir aceite de coco y sirope de arce, mezclando unos segundos hasta integrar.

• Incorporar la manzana, espolvorear la canela y añadir la avena; remover para cubrir y evitar que se pegue.

• Bajar a fuego medio-bajo, tapar y cocinar 2–3 minutos, hasta que la manzana esté tierna y ligeramente dorada.

• Retirar del fuego y servir al momento; combina muy bien con yogur vegetal o un extra de sirope de arce.

🍂 Por qué te encantará

• Dulce y reconfortante de forma natural

• Ideal para aprovechar una sola manzana

• Vegana, sin gluten y apta para niños

• Lista en 10 minutos o menos

✨ Sugerencias de servicio

• Añadir frutos secos triturados o semillas de chía

• Servir sobre gachas calientes o tortitas

• Disfrutar fría como topping para avena remojada