🥔 Bolitas de Patata

Crujientes por fuera, cremosas por dentro — listas en la freidora de aire.

🛠 Utensilios

• Rallador

• Freidora de aire

🧾 Ingredientes

• 100 g de queso curado

• 1 patata

👨‍🍳 Preparación

• Cocina la patata al vapor, hervida o en microondas, como prefieras.

• Ralla la patata cocida y el queso.

• Mezcla hasta formar una masa. Agrega sal y tus especias favoritas al gusto.

• Forma bolitas con las manos y colócalas en una bandeja. Rocíalas ligeramente con aceite de oliva.

• Cocina en la freidora de aire a 180°C durante 12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

• Deja enfriar a temperatura ambiente antes de servir.

💡 Por qué te encantará

• Crujientes por fuera, con corazón de queso

• Preparación rápida y sencilla

• Ideal como snack o guarnición