Bizcocho estilo Dónut

¿Antojo de algo dulce y esponjoso? Este bizcocho estilo dónut se prepara en microondas con solo 4 ingredientes básicos. La combinación de harina de avena, mantequilla de frutos secos y huevo crea una textura suave y satisfactoria, perfecta para desayunos rápidos o antojos saludables.

Utensilios

Microondas

Batidora minipimer

Recipiente apto para microondas

Ingredientes

Harina de avena 20 gr.

Mantequilla de frutos secos 1 cucharada grande

Huevos 1 unidad

Polvo de hornear 1 gr.

Preparación

Para preparar esta deliciosa receta de Bizcocho Estilo Dónut sigue estos sencillos pasos:

1. En un recipiente deposita todos los ingredientes y mezcla hasta conseguir una consistencia homogénea.

2. Añade una pizca de sal y el endulzante de tu preferencia.

3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas.

4. Cocina en el microondas durante 1 minuto.

5. Deja reposar a temperatura ambiente antes de servir.

Tips

Textura perfecta: Si prefieres más esponjosidad, bate bien el huevo antes de mezclar.

Versión vegana: Sustituye el huevo por 1 cucharada de semillas de chía + 3 cucharadas de agua.

Más sabor: Añade canela o esencia de vainilla a la mezcla.

Presentación: Decora con un poco de yogur griego y frutos rojos para un toque especial.

Conservación: Consúmelo recién hecho para disfrutar su mejor textura.