Bizcocho de naranja

Utensilios

Batidora minipimer

Molde para bizcocho

Horno

Ingredientes

Naranja 1 unidad

Aceite de oliva 20 ml

Yogur lácteo 100 ml

Huevos 2 unidades

Harina de avena 90 gr.

Harina de arroz 60 gr.

Polvo de hornear 15 gr.

Preparación

Para preparar esta deliciosa receta de Bizcocho de Naranja, sigue estos pasos:

1. Con ayuda de la batidora minipimer, tritura la naranja cortada en trozos (sin semillas), el aceite, el yogur, los huevos, unas gotitas de esencia de vainilla y el endulzante de tu preferencia.

2. Pasa la mezcla a un recipiente e integra las harinas y el polvo de hornear.

3. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.

4. Lleva al horno a 180°C durante 30 minutos.

5. Retira y deja reposar a temperatura ambiente.