Bizcocho de Chocolate Express

Utensilios

Freidora de aire

Batidora minipimer

Molde para bizcocho

Ingredientes

Avena en copos 1/2 taza

Cacao en polvo 1 cucharada

Leche vegetal 3/4 taza

Polvo de hornear 1/2 cucharadita

Mantequilla de frutos secos 1 cucharada

Chocolate blanco 60 gr.

Preparación

Para preparar esta deliciosa receta de Bizcocho de Chocolate Express sigue estos sencillos pasos:

1. Muele la avena, la levadura y el cacao hasta obtener una harina.

2. Vierte la harina en un bol. Bate con la minipimer mientras añades la leche vegetal poco a poco.

3. Cuando esté todo integrado, agrega la crema de frutos secos y vuelve a batir.

4. Deja reposar la mezcla y pásala a un molde.

5. Agrega el chocolate blanco y empújalo con un utensilio hasta el centro para que quede en el corazón del bizcocho.

6. Lleva el recipiente a la freidora y hornea a 170 °C durante 10 minutos.

7. Deja reposar a temperatura ambiente antes de servir.