🍰 Veganes Käsekuchen-Eis

Ein cremiges, milchfreies Dessert, das wie ein süßer Traum schmeckt

Dieses vegane Käsekuchen-Eis bietet puren Genuss—ganz ohne Milchprodukte. Mit veganem Frischkäse, cremiger Kokoscreme, fruchtigen Marmeladenwirbeln und glutenfreien Keksstücken ist es das perfekte gefrorene Dessert für alle, die etwas Kühles und Reichhaltiges suchen. Und alles ist rein pflanzlich!

Küchenutensilien

• Stabmixer

• Rührschüssel

• Gefriergeeigneter Behälter

Zutaten

• 145 g veganer Frischkäse

• 200 g Kokoscreme

• 2 EL Fruchtmarmelade (nach Wahl)

• 3 glutenfreie Kekse, zerbröselt

• 1 EL Zucker (oder Süßungsmittel nach Wahl)

Zubereitung

1. Basis mischen: In einer Schüssel Frischkäse und Kokoscreme verrühren, bis die Masse glatt ist.

2. Aromen und Textur hinzufügen: Marmelade, Zucker und zerbröselte Kekse einrühren. Gut vermengen.

3. Einfrieren: In einen gefriergeeigneten Behälter füllen und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.

Serviervorschläge

• Mit zusätzlicher Marmelade und Keksstreuseln garnieren

• Mit veganem Karamell oder geschmolzener dunkler Schokolade beträufeln

• In einem gekühlten Glas oder einer Waffel servieren

Aufbewahrung

Bis zu 5 Tage im Gefrierfach haltbar. Vor dem Servieren leicht antauen lassen.

Dieses vegane Käsekuchen-Eis vereint cremige Fülle mit leckeren Einlagen—ein milchfreier Eisgenuss der Extraklasse!