🍮 Traditioneller Vanillepudding

Cremig, süß und klassisch lecker – ein zeitloses Lieblingsdessert.

🛠 Küchenutensilien

• Kochtopf

🧾 Zutaten

• 50 ml Milch

• 2 ml Vanilleextrakt

• 10 g Speisestärke

• 1 Bio-Ei

• 25 g Proteinpulver

👨‍🍳 Zubereitung

• Erhitze die Milch in einem Topf (nicht kochen), gib dann Vanille und Süßungsmittel nach Geschmack hinzu.

• Vermische Proteinpulver und Stärke mit 100 ml Wasser in einem Glas.

• Gib die Mischung und das Ei zur warmen Milch.

• Unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Masse eindickt.

• In eine Form geben und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

💡 Warum du es lieben wirst

• ✔ Klassischer, cremiger Geschmack

• ✔ Eiweißreich

• ✔ Ideal für jeden Anlass