🍫 Schwarz-Weiß-Schokolade mit Hafer

Knuspriger Kakao-Hafer-Keks mit einer Schicht weißer Schokolade.

🛠 Küchenutensilien

• Mikrowelle

• Stabmixer

🧾 Zutaten

• 2 EL Kakaopulver

• 4 EL Hafermehl

• 2 EL weiße Schokolade

• 15 ml Milch (pflanzlich oder tierisch)

👨‍🍳 Zubereitung

• Milch, Hafermehl und Kakao in einer Schüssel glatt rühren.

• Den Teig zwischen zwei Backpapierblätter legen und gleichmäßig ausrollen.

• 2 Minuten in der Mikrowelle garen, dann abkühlen lassen.

• Keks zerbröseln, wenn er abgekühlt ist.

• Weiße Schokolade in 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.

• In eine Pralinenform eine Schicht weiße Schokolade geben, dann Keksbrösel hinzufügen und mit mehr Schokolade bedecken.

• 5 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen, dann 1 Stunde einfrieren.

💡 Warum du es lieben wirst

• Perfekte Balance zwischen Kakao und weißer Schokolade

• Knusprig und cremig zugleich

• Kein Backen nötig