🍪 Schoko-Kekse

Ohne Ofen, intensiv und fudgig lecker

Diese Schokokekse sind ein schneller, gesunder Snack, der in wenigen Minuten fertig ist. Perfekt als Dessert oder nach dem Training.

🛠 Küchenutensilien

• Mikrowelle

📋 Zutaten (für 4–5 Stück)

• Haferflocken: 65 g

• Kokosraspel: 10 g

• Nussmus (z. B. Mandel oder Erdnuss): 30 g

• Schokolade: 1 EL (geschmolzen)

👨‍🍳 Zubereitung

• Trockene Zutaten mischen: Haferflocken, Kokosraspel und Nussmus in einer Schüssel vermengen.

• Schokolade zugeben: Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und über die Mischung geben. Gut verrühren.

• Kekse formen: Kleine Portionen auf Backpapier geben und zu Keksen formen.

• Kühlen: Für 1 Stunde ins Gefrierfach legen, bis sie fest sind.

🍽 Serviervorschläge

• Mit Meersalz oder gehackten Nüssen bestreuen

• Mit einem Glas pflanzlicher Milch servieren

• Perfekt nach dem Training oder als Snack am Nachmittag

💡 Warum du sie lieben wirst

• Kein Ofen nötig

• Natürlich süß und sättigend

• Reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten