🥧 Schneller Apfelkuchen

Ein schnelles, cremiges Dessert mit Puddingtextur.

🛠 Küchenutensilien

• Stabmixer

• Ofen

🧾 Zutaten

• 3 Bio-Eier

• 1 Apfel

• 350 ml griechischer Joghurt

• 50 g Maisstärke

• Süßstoff nach Geschmack

👨‍🍳 Zubereitung

• Eier, Joghurt, Maisstärke und Süßstoff in eine Schüssel geben.

• Mit dem Stabmixer glatt pürieren.

• Die Mischung in eine ofenfeste Form geben.

• Apfel schälen, in Scheiben schneiden und hinzufügen.

• Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.

• Abkühlen lassen und optional mit 0 %-Karamell oder Marmelade servieren.

💡 Warum du es lieben wirst

• Schnell und unkompliziert

• Natürlich süß und sättigend

• Warm oder kalt ein Genuss