💪 Proteinriegel „Magnum Fit“

Die eiweißreiche Eis-Alternative mit gutem Gewissen!

Inspiriert vom klassischen Magnum, aber für sportliche Ziele konzipiert: Dieses Magnum Fit ist cremig, mit Schokolade überzogen und perfekt für den bewussten Genuss nach dem Training oder als leichte Nachspeise.

Küchenutensilien

• Stabmixer

• Eisformen für Riegel (oder gefriergeeignete Behälter)

• Gefrierschrank

Zutaten

• 400 ml Milch (auch pflanzlich möglich)

• 35 g Proteinpulver (am besten Vanille oder Schokolade)

• 1 EL Xanthan

• 30 g Schokolade (geschmolzen, zum Überziehen)

Zubereitung

1. Basis mixen: Milch, Proteinpulver und Xanthan in einem Mixer glatt pürieren.

2. Eis formen: In die Riegelformen füllen und leicht klopfen, um Luftblasen zu entfernen.

3. Einfrieren: Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen, bis sie fest sind.

4. Überziehen: Die Riegel aus der Form nehmen und in geschmolzene Schokolade tauchen oder damit überziehen. Die Schokolade härtet sofort aus.

Serviervorschläge

• Direkt aus dem Gefrierschrank genießen

• Optional mit Nüssen oder Meersalz bestreuen

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter oder einzeln verpackt im Gefrierfach bis zu 1 Woche aufbewahren.

Diese proteinreiche Variante des Klassikers bietet vollen Geschmack—und unterstützt gleichzeitig deine Fitnessziele.