🥣 Protein-Porridge mit Vanillepudding-Geschmack

Ein cremiger und wohltuender Start in den Tag

Beginne deinen Morgen mit der warmen Köstlichkeit dieses Protein-Porridges mit Vanillepudding-Geschmack – eine nährstoffreiche Schüssel mit cremigem Hafermehl, Milch und einer Portion Eiweiß. Schnell und einfach zubereitet, schmeckt es wie ein Dessert, versorgt dich aber wie eine vollwertige Mahlzeit.

🛠 Küchenutensilien

• Kochtopf

• Schneebesen oder Löffel

🧾 Zutaten

• Milch (tierisch oder pflanzlich): 200 ml

• Hafermehl: 15 g (ca. 2 EL)

• Proteinpulver Vanille: 20 g (ca. 2½ EL)

• Kakaopulver ungesüßt: 1 TL

• Süßungsmittel nach Wahl (Ahornsirup, Honig oder Stevia)

👨‍🍳 Zubereitung

1. Milch erhitzen: Milch und Hafermehl in einen Topf geben, gut verrühren und bei mittlerer Hitze langsam zum Kochen bringen.

2. Süßen: Süßungsmittel einrühren und weiterrühren.

3. Protein hinzufügen: Wenn die Masse dick wird (wie Pudding), das Proteinpulver einrühren und eine Minute weiterkochen.

4. Servieren: In eine Schüssel geben und mit Kakao bestäuben.

💡 Serviervorschläge

✔ Mit frischen Beeren oder Bananenscheiben

✔ Mit Nussmus verfeinert

✔ Mit Zimt oder Vanillepulver bestreut

📦 Aufbewahrung

Am besten frisch genießen. Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar. Mit etwas Milch erneut erwärmen.