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🥗 Pasta mit Gemüse

Ein nahrhaftes, buntes Pastagericht voller Geschmack und Vitamine.
Ein nahrhaftes, buntes Pastagericht voller Geschmack und Vitamine.

🛠 Küchenutensilien

  • Topf

  • Pfanne


🧾 Zutaten

  • 80 g Pasta

  • 4 Knoblauchzehen

  • 1/4 Zwiebel

  • 1/2 rote Paprika

  • 2 Esslöffel Käsegewürz


👨‍🍳 Zubereitung

  1. Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.

  2. Währenddessen etwas Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen.

  3. Den Knoblauch in Scheiben schneiden und goldbraun anbraten.

  4. Zwiebel und Paprika klein schneiden, dazugeben und etwa 10 Minuten weich garen.

  5. Mit Salz und optional Oregano würzen.

  6. Hitze reduzieren, gekochte Pasta und etwas Kochwasser hinzufügen.

  7. Käsegewürz unterrühren und alles gut vermengen.

  8. Noch eine Minute köcheln lassen und warm servieren.


💡 Warum du es lieben wirst

  • Voll mit frischem Gemüse

  • Herzhaft und dennoch leicht

  • Lässt sich leicht mit Kräutern oder Proteinen anpassen


 
 
 

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