🍞 Mikrowellenbrot

Schnell, fluffig und in wenigen Minuten fertig – perfekt zum Frühstück oder als Snack!

🛠 Küchenutensilien

• Stabmixer

• Mikrowelle

🧾 Zutaten

• 140 ml Eiweiß

• 25 g Hafermehl

• 3 g Zwiebelpulver

• 3 g Backpulver

👨‍🍳 Zubereitung

• Alle Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.

• Mit dem Stabmixer gut durchmixen.

• 1 Minute bei höchster Leistung in der Mikrowelle garen.

• Mischung leicht umrühren.

• Weitere 3 Minuten bei mittlerer Leistung erhitzen.

• Vor dem Servieren auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.

💡 Warum du es lieben wirst

• In weniger als 5 Minuten fertig

• Kein Ofen nötig

• Einfach und sättigend