🧀 Geriebener Sonnenblumen-Leinsamen-Käse

Nussig, herzhaft und ideal als Topping für Salate oder Pasta.

🧵 Küchenutensilien

• Stabmixer

Zutaten

• 10 EL Sonnenblumenkerne

• 2 EL Nährhefe

• 2 EL Leinsamen

• 2 EL Sesam

• 1/2 TL Kurkuma

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

✍️ Zubereitung

1. Alle Samen im Mixer fein mahlen.

2. Mit Gewürzen, Salz und Pfeffer mischen. Bei Bedarf erneut mixen.

3. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

✔ Reich an Omega-3 und pflanzlichem Eiweiß

✔ Kein Kochen nötig

✔ Perfekt als geriebene Käsealternative