🍕 Blumenkohl-Pizza

Eine kohlenhydratarme Variante der klassischen Pizza, mit geröstetem Blumenkohl und geschmolzenem Käse.

🛠 Küchenutensilien

• Ofen

🧾 Zutaten

• 1 Blumenkohl

• 50 g Hartkäse

• 100 g gebratene Tomatensauce

👨‍🍳 Zubereitung

• Blumenkohl in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder leicht geöltes Blech legen.

• Bei 190 °C für 12 Minuten backen.

• Aus dem Ofen nehmen, Käse und Tomatensauce darüber geben. Nach Geschmack würzen.

• Weitere 10 Minuten bei 180 °C backen.

💡 Warum du sie lieben wirst

• ✔ Glutenfrei und kohlenhydratarm

• ✔ Knuspriger Boden mit geschmolzenem Belag

• ✔ Einfach und schnell zubereitet